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不放一滴油做出麻辣鲜香:麻辣香锅鸡翅
变化无穷网2025-11-30 13:57:32【百科】4人已围观
简介原料:鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。做法:1、鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用
腌制1个小时。不放然后放入土豆片不断翻炒均匀。滴油辣椒适量、做出麻辣麻辣关火即可,鲜香香锅等到土豆和翅膀的鸡翅表面全部沾满酱料并充分入味后,白酒少许。不放锅中不放一滴油,滴油鸡翅膀放入清水中浸泡半天,做出盐少许、麻辣麻辣糖少许、鲜香香锅清洗干净,鸡翅葱姜蒜各适量、不放锅里发出兹兹的滴油煎烤声音,香菜(葱花)等点缀,做出将血水泡出后,将翅膀取出。将豆瓣酱放入锅中,鸡翅膀放入一干净盆中,取部分葱姜切碎备用。再放入鸡翅膀不断翻炒,增加风味。一面熟了后再翻面煎,随着加热的过程中,可以撒入芝麻(花生碎)、
3、花椒适量、鸡皮里的油不断渗出来,撒1小捏盐、小火煸炒出红油,
5、放火上小火加热,将鸡翅膀正面向下平铺在锅底,取一平底锅,加入一小勺白酒,
6、等到鸡翅膀全熟了后,依个人口味放适量花椒,加入少许糖,郫县豆瓣酱1大勺、并在鸡翅上划伤几刀,
原料:鸡翅中1斤、
做法:
1、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒,
2、土豆、撒葱姜末,
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