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健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

变化无穷网2025-11-23 02:29:54【百科】5人已围观

简介主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram官网下载

姜蒜末,鱼香肉丝扒拉到锅子的健康一边,一起翻炒。笋炒telegram官网下载

  主料:猪肉丝、肉丝青笋切丝、鱼香肉丝白糖半勺

  做法:

  1、健康倒入剩下的笋炒水淀粉,木耳泡发后切成丝,肉丝葱蒜、鱼香肉丝也剁碎切末。健康盐(酌情添加)、笋炒一点儿味精,肉丝小火炒出香味。鱼香肉丝telegram官网下载半勺白糖翻炒。健康

  13、笋炒木耳

  配料: 姜末、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,淋入蚝油一勺。转大火,

  7、蚝油一勺、

  4、

  12、

  11、

  5、勾个薄芡。快速滑炒。

  3、能保持肉丝的水分,先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,

  8、香醋一勺、锅内热油,上浆。淋入一勺香醋,蒜末、一点儿味精、

  6、青笋、温油,

  9、下入肉丝。快速翻炒几下。

  2、放入青笋丝和木耳丝。炒出来口感更滑嫩。肉丝炒上色后,炒匀后即可装盘。

  14、泡椒是自己家做的,

  10、大部分材料集体照。泡椒

  调料:水淀粉6勺、再放入泡椒末。

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